SPAGHETTİ SEBZE SOSLU MAKARNA TARİFİ
SEBZE SOS İÇİN MALZEMELER;
200 gr Mantar3 Adet orta boy Havuç
2 Adet orta boy Kabak
4 Parça Brokoli
4 Adet Orta boy Kornişon (Salatalık Turşusu)
3 Yemek kaşığı sıvı yağ
3 Yemek kaşığı Soya sosu
Tuz
Brokolileri, havuçları ve kabakları yıkayın. Havuçları soyup uzun uzun doğrayın. Kabakları biraz kalın doğrayın. Küçük bir tencereye su koyarak Brokoli, havuç ve kabakları haşlayın. 10-15 dakika yeterli gelecektir. Sebzelerin suyunu süzün. Mantarları yıkayıp biraz iri doğrayın.
MAKARNA HAZIRLIK MALZEMELERİ;
1 Paket Spaghetti makarna 500 gr (Çubuk makarna)
3 Yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Makarnanızı haşlamak için tencereye su, sıvıyağ ve tuz ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynayan makarna suyuna Spaghetti (çubuk) makarnanızı ilave edin. 10-12 Dakika haşlanan makarnanın suyunu süzün. Soğuk Su’dan geçirerek hamurlaşmasını önleyin.
Wok tavada sıvıyağı ısıtıp doğranmış Mantarları ekleyin. Mantarlar biraz sönünce haşlanmış olan sebzeleri (brokoli, havuç ve kabakları) ve doğranmış salatalık turşusunu da ilave ederek soteleyin. Soya sosunu da katarak 1 dakika daha soteleyip haşlanmış makarnayı ekleyin. Karıştırarak makarnanızın sosu emmesini sağlayın. Makarnanız servise hazır hale gelir. Afiyet olsun.
4 Kişiliktir.
Makarna Çılgınından tavsiyeler; bir tutam sevgi serpmeyi unutmayın.
YENİ BLOGUMUZDA DAHA YENİ SOSLU MAKARNA TARİFLERİNİ DENEYEBİLİRSİNİZ. AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYIN
http://soslumakarnasevenler.blogspot.com/
http://soslumakarnasevenler.blogspot.com/
soslumakarnayapanlar@gmail.com
Spaghetti sebze soslu makarna tarifi- Makarna Çılgınından soslumakarnayapanlar.blogspot.com |
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder