MAKARNA ÇILGININDAN FIRINDA BEŞAMEL SOSLU PEYNİRLİ MAKARNA TARİFİ

frameborder="no">
MAKARNA ÇILGININ’DAN

FIRINDA BEŞAMEL SOSLU PEYNİRLİ MAKARNA TARİFİ

FIRINDA MAKARNA İÇİN MALZEMELER;

1 Paket kalın çubuk makarna (500 gr)(Fırın makarna)

200 gr beyaz peynir

250 gr kaşar peyniri

2 Yemek kaşığı sıvı yağ

Karabiber

Tuz

BEŞAMEL SOS İÇİN MALZEMELER;

125 gr Margarin yada Tereyağı

1 su bardağı un

3,5 su bardağı süt

    Makarnanızı haşlamak için tencereye su, sıvıyağ ve tuz ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynayan suya kalın çubuk makarnayı kırmadan atın. 10-12 dakika haşlanması yeterli gelecektir. Pişen makarnayı süzgeçten geçirin. Derin bir kaba haşlanan makarnayı aktarın.

Beşamel sos hazırlanışı;

Diğer tarafta küçük tencereye margarini veya tereyağını eritin. Unu ilave edin. Kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü ilave edip sürekli karıştırın. Muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatın.

Derin kaptaki ılımış makarnanın içine ezilmiş beyaz peyniri ilave edip iyice karıştırın. Hazırladığınız beşamel sosunu da katarak iyice harmanlayın. Birazda tuz isterseniz katabilirsiniz.

Soslu makarna karışımınızı büyük yağlanmış bir borcam’a yerleştirin. Üzerini düzleştirip; rendelenmiş kaşar peynirini eşit olarak yayın.

180-200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Fırından makarnanızı çıkarın. Sıcakken kare dilimler halinde kesin. Üzerine karabiber serperek servis yapın.

Afiyet olsun.

Not; İstenirse beşamel soslu makarna karışımına karabiber ekleyebilirsiniz.

Makarna çılgınından tavsiyeler; Bir tutam sevgi ilave etmeyi unutmayın.

YENİ BLOGUMUZDA DAHA YENİ SOSLU MAKARNA TARİFLERİNİ DENEYEBİLİRSİNİZ.       
    AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYIN
http://soslumakarnasevenler.blogspot.com/

soslumakarnayapanlar@gmail.com










www.tatlicadi.com.tr


Dermoday cilt bakım ürünleri bilimsel ve bitkisel
http://dermoday.blogspot.com/search/label/DERMODAY%20KOZMET%C4%B0K%20%20C%C4%B0LT%20BAKIM%20%C3%9CR%C3%9CNLER%C4%B0%20ANASAYFA