FETTUCİNE ALFREDO SOSLU MAKARNA TARİFİ

MAKARNA ÇILGININ’DAN

FETTUCİNE ALFREDO SOSLU  MAKARNA TARİFİ

MAKARNA HAZIRLIK MALZEMELERİ;

1 Paket Fettucine makarna 500gr

2,5 su bardağı Süt Kreması

3 Yemek kaşıgı Tereyağ

200 gr Tavuk göğsü

100 gr Mantar (konserve dilim mantarda olur)

Bir tutam feslegen (kuru yada Taze)

3 Diş Sarımsak (2 tatlı kaşıgı toz sarımsak)

2 Yemek kaşıgı sıvıyağ

100 gr Rende parmesan peyniri

Karabiber
Tuz
       Makarnanızı haşlamak için tencereye su, 2 Kaşık sıvıyağ ve tuz ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynayan makarna suyuna fettucine  makarnanızı ilave edin. 14-16 Dakika haşlanan makarnanın suyunu süzün. Soğuk Su’dan az geçirip hamurlaşmasını önleyin.
       Tavukgöğsünü küp olarak doğrayın. Mantarları yıkayıp doğrayın. Sarımsakları soyup Püre haline getirin.
       Büyükçe bir tavada Tereyağı eritip doğranmış tavukları ilave ederek soteleyin.20 dakika tavuklar sotelendikten sonra doğranmış mantarları ekleyin.  10 dakika da mantarlarla pişirerek, sarımsakları da ilave edin. 1-2 dakika daha soteleyip süt kremayı ekleyin. Süt kreması köpürünce rende parmesan peynirinin yarısını, fesleğen, karabiber ve tuzu ilave edin. 1 Dakika sonra makarnasını ekleyerek karıştırın.

       Makarnanız krema sosunu emince ocaktan alarak tabaklara servis yapın. Rende permasan peynirin diğer yarısını tabaklardaki makarnanızın üzerine serptiğinizde işte fettucino alfredo soslu makarnanız hazır. Afiyet olsun.

Birtutam sevgi serpmeyi unutmayın.
YENİ BLOGUMUZDA DAHA YENİ SOSLU MAKARNA TARİFLERİNİ DENEYEBİLİRSİNİZ.           AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINhttp://soslumakarnasevenler.blogspot.com/ 

soslumakarnayapanlar@gmail.com










dermoday cilt bakım ürünleri bilimsel ve bitkisel
 www.tatlicadi.com.tr