MAKARNA ÇILGININ’DAN
FUSİLLİ (BURGU) KARİDES SOSLU
MAKARNA TARİFİ
MAKARNA HAZIRLIK MALZEMELERİ;
1 Paket Fusilli (burgu) Makarna 500gr
250 gr Süt Krema
150 Karides
3 Adet Domates
2 Adet Taze biber
2 Yemek Kaşığı sıvıyağ
2 Adet Sarımsak
Karabiber
Tuz
Makarnanızı haşlamak için tencereye su, 2 Kaşık sıvıyağ ve tuz ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynayan makarna suyuna Fusilli (burgu) makarnanızıilave edin. 14-16 Dakika haşlanan makarnanın suyunu süzün. Soğuk Su’dan geçirip hamurlaşmasını önleyin. Domatesleri rendeleyin, sarımsaklarısoyup doğrayın, biberleri ince nice doğrayın.
Wok tavanın altını yakın 1 kaşık sıvıyağ ile sarımsak ve karidesleri kavurun. Biberleri ve domates rendesini ilave edin 10 dakika soteleyin. Kremayı ekleyin. Krema köpürünce makarnanızı 3-4 dakika karıştırarak makarnanın kremayı emmesi sağlayın. Nefis karidesli makarnanız hazır. Servis tabaklarına servis yapın.
Afiyet Olsun.
Bir tutam sevgiserpmeyi unutmayın
YENİ BLOGUMUZDA DAHA YENİ SOSLU MAKARNA TARİFLERİNİ DENEYEBİLİRSİNİZ. AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINhttp://soslumakarnasevenler.blogspot.com/
YENİ BLOGUMUZDA DAHA YENİ SOSLU MAKARNA TARİFLERİNİ DENEYEBİLİRSİNİZ. AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINhttp://soslumakarnasevenler.blogspot.com/
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder